Ref.11100009

PETIT VERDOT 1,5 LITROS

Tinto Crianza Botella de 1,5 litros
39,95


D. Origen
Jumilla
Tipo
Tinto
Tiempo crianza
Crianza
Variedad
100% Petit Verdot
Marca
Casa de la Ermita
Tª Servicio
16/17° Centígrados
Tamaño
1,5 litros
Alergenos
*Contiene sulfitos

CataProducto

Descripción

Una personalidad arrolladora es la que tiene este vino. Concentración, potencia, intensidad, notas florales y alta complejidad son sólo algunos de los múltiples atributos que posee. Los demás los tienes que descubrir disfrutándolo. Luego nos cuentas.

CataProducto

Vinficación

Vino procedente de uvas recolectadas en su momento óptimo de madurez, con granos muy pequeños y sueltos. Macerado en frío los primeros días del encubado, la temperatura de fermentación hasta el día del descube transcurrió entre 26ºC y 28ºC. El tiempo de encubado fue de 15 días pasando posteriormente a barricas para realizar la fermentación maloláctica. Crianza de 12 meses en barricas de roble francés.

Notas de cata

Profundo y vivo color púrpura, con ribetes violáceos. Aromas en nariz de cedro, ciruela y zarzamoras maduras y una ligera sensación floral. En boca, la primera sensación es suave, seguida de una redonda, fresca, fuerte y compleja estructura tánica. Ligero amargor final, característico de la variedad, con un largo e intenso postgusto.

Examine también estas categorías: Tinto, Casa de la Ermita, VINOS DE JUMILLA, POR TIPO
 

.