Ref.11100001

CRIANZA CASA DE LA ERMITA

Tinto Crianza Botella de 75 cl
7,60


D. Origen
Jumilla
Tipo
Tinto
Tiempo crianza
Crianza
Variedad
60% Monastrell - 25% Cabernet Sauvignon - 15% Syrah
Marca
Casa de la Ermita
Tª Servicio
16/17° Centígrados
Tamaño
75 cl
Premios
Medalla de oro al mejor vino tinto crianza DOP Jumilla
Alergenos
*Contiene Sulfitos

CataProducto

Descripción

El buque insignia une la monastrell, la cabernet sauvignon y  la syrah. ¿Que por qué? Simplemente porque cada una de ellas aporta la mejor de sí misma: mediterraneidad, frescura y cuerpo. Así se conjugan para alcanzar el equilibrio que te hará disfrutar.

CataProducto

Vinificación

Recolección manual de la uva y selección de racimos en campo y posteriormente en bodega. Maceración prefermentativa en frío en depósito de acero inoxidable durante 5 días para extraer los aromas propios de la uva. Crianza durante 9 meses en barricas de roble francés y americano de 225 litros.

Nota de Cata

Color rojo cereza, con intensidad alta. Lágrima intensa y coloreada. Notas de fruta negra compotada, regaliz, balsámicos, notas minerales vinculadas al suelo calizo, mentolados, monte bajo mediterráneo, cacaos y especias (pimienta y canela).

En la boca, presenta una entrada dulce, buena frescura debido a los balsámicos, buen cuerpo, sabroso, peso de fruta negra, tanino abundante pero noble. Retronasal que evoca el carácter mediterráneo.

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